Más información:
 

Este queso que es ecológico certificado  está elaborado con leche de vaca ecológica producida en la cooperativa Bizkaigane de Errigoiti (Bizkaia) y completado todo su proceso en Bizkaigane.
 

Valores nutricionales:
 

Información nutricional en 100 gr.		Nutrizio informazioa 100 gr.ko
Valor energético (kJ/kcal)		Energia-balioa (kJ/kcal)
Grasas		Koipeak
de las cuales saturados		Koipe-azido aseak
Hidratos de carbono		Karbohidratoak
de los cuales azúcares		hauetatik azukreak
Proteínas		Proteinak
Sal  (NaCl)		Gatza