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La asociación Bizkaigane, del barrio Gorbeiaurre, s/n de Errigoiti (Bizkaia) fué creada hace más de 30 años y  tiene raigambre por su filosofía rural, social y ecológica. Participan en la misma directamente mujeres y hombres, teniendo habitualmente personas en formación para nuevos proyectos aparte de Bizkaigane. 
Actualmente han remodelado las instaciones ganaderas y de la quesería para elaborar sus derivados en la cooperativa, con lehe ecológica producida en la propia cooperativa que ahora se llama Txapel Koop. Elkarte Txikia. Por pedido previo y con acuerdo para pedidos especiales, puede hacerse entrega de yogures de las mismas características en tamaños de 106, 250, 450 ó 2.000 gr.
Por relación tamaño precio, el tamaño de 710 nos parece mucho mejor que el de 430 gr. Por eso recomendamos siempre el de 710 gr. ACUERDO DE REUTILIZACION DEL ENVASE
Al igual que a Bizkaigane nos parece importante reutilizar el mayor número posible de los tarros de vidrio propios y en Errigoiti se pueden esterilizar , si se devuelven en condiciones.
Os proponemos por ello, un acuerdo que supone un pequeño esfuerzo de cada parte: (el consumo, la producción y la distribución), que puede ser de este tipo: Los/as consumidores/as una vez consumido el yogur (quitan del tarro la etiqueta totalmente, se limpian los tarros y se devuelven con (tapa o sin ella, las tapas no son reutilizables). La coordinación de los grupos, recepciona los envases en condiciones, los almacena y canjea y finalmente Bizkaigane hace un chequeo para garantizar la inexistencia de roturas y los esteriliza para poderlos llenar de nuevo.
Este proceso que reduce el impacto ambiental, (positivo sólo por ello) también permite devolver a las familias consumidoras 20 céntimos de euro por cada tarro.
Os animamos a participar en este modelo.

Si alguna persona no puede participar de esta manera, dejamos abierta la vía para que haga el reciclado por otros sistemas. En esta caso no podemos hacer la reducción de los 20 céntimos de euro.
 

Valores nutricionales:
 

 

Información nutricional en 100 gr.	Bizkaigane	Nutrizio informazioa 100 gr.ko
Valor energético (kJ/kcal)	285/68	Energia-balioa (kJ/kcal)
Grasas	3,9g	Koipeak
de las cuales saturados	3,39g	Koipe-azido aseak
Hidratos de carbono	4,6g	Karbohidratoak
de los cuales azúcares	4,1g	hauetatik azukreak
Proteínas	3,7g	Proteinak
Sal  (NaCl)	0,14g	Gatza