Queso fresco ecologico
Información sobre el alimento:
Queso fresco natural pasterizado con certificación ecológica, de leche de vacas propias alimentadas y tratadas ecológicamente en la cooperativa Txapel (antes Bizkaigane) Ingredientes: leche de vaca ecológica,fermentos lácteos y sal de Añana Mantener entre 4 y 8º de temperatura.
PresentaciónCant.PesoPrecio 
Queso fresco de vaca ecológ Paster 500gr
1 kg. -
4,90 €
Más información:
 
La cooperativa Txapel Koop. Elkarte Txikia, (Antes Bizkaigane) del barrio Gorbeiaurre, s/n de Errigoiti (Urdaibai) (Bizkaia) fué creada hace más de 30 años y tiene raigambre por su filosofía rural, social y ecológica. Participan en la misma directamente mujeres y hombres, teniendo habitualmente personas en formación para nuevos proyectos aparte de Bizkaigane. 
Elaboran sus derivados en la cooperativa, con lehe producida en la propia cooperativa.  Por pedido previo y con acuerdo para pedidos especiales, puede hacerse entrega de otros tamaños.
 
Valores nutricionales:
 
 Información nutricional en 100 gr. Txapel  Nutrizio informazioa 100 gr.ko  
Valor energético (kJ/kcal)   634/153  Energia-balioa (kJ/kcal)   
Grasas     11,90 g Koipeak    
de las cuales saturados         8,90 g Koipe-azido aseak    
Hidratos de carbono            1,70 g Karbohidratoak     
de los cuales azúcares       <0,50 g hauetatik azukreak   
Proteínas                9,70 g Proteinak   
Sal  (NaCl)       0,82 g Gatza