Queso de vaca rallado
Información sobre el alimento:
Ingredientes: Queso con leche pasterizada de vaca, cuajo, fermentos y sal.
Conservación:  Refrigerado de 4 a 8 º
                   
PresentaciónCant.PesoPrecio 
Queso de vaca - rallado (tamaño medio) - 100 gr
0.1 kg. -
1,70 €
Queso rallado (medio) de vaca - bolsa 1kg
1 kg. -
12,4 €
Más información:
 
Consumo preferente: Una vez abierta la bolsa conviene consumirlo en pocos días pues no tiene aditivos de conservación por el rallado.
Compramos queso elaborado en Bizkaia, con leche de vaca (producción convencional) en Bizkaia .(en tamaños de queso  de unos tres kilos). Procedemos a descortezarlo y rallarlo (grado medio de rallado) l ernvasarlo a un grado de vacío (que impida que se apelmace) l  en el obrador de nuestra quesería artesana de UIgao-Miraballes. 
 
Valores nutricionales:
 
 Información nutricional en 100 gr.   Nutrizio informazioa 100 gr.ko  
Valor energético (kJ/kcal)      Energia-balioa (kJ/kcal)   
Grasas     Koipeak    
de las cuales saturados       Koipe-azido aseak    
Hidratos de carbono          Karbohidratoak     
de los cuales azúcares        hauetatik azukreak   
Proteínas              Proteinak   
Sal  (NaCl)     Gatza